お知らせ
キャンプにもっとメスティンを。
キャンプ飯として欠かせない道具のひとつとしてメスティンがある。
キャンプを始めたら「まず最初に買うもの」と言ってもよいくらい
メスティンはキャンプ道具の代表格。
なのだが、我が家はメスティンをあまり使わない。
大小2つ持っているが、これまで数回しか使っていない。
登場する時は、インスタントラーメンで使うことが多い。
これまで、メスティンを使った料理として記憶にあるのが、
牡蠣の炊き込みご飯、豚丼、塩レモンラーメン、担々麺くらいだ。
（確かパスタやアヒージョも作ったような・・・）
なぜ覚えているか・・・
牡蠣の炊き込みご飯は、友達とソロキャンプに行った時に自分で作ってすごく旨かったからだ。
豚丼は、作ってみたけどご飯がうまくできてなくて失敗したから。
塩ラーメンと担々麺は、インスタントを超えた旨さがあったから。
ということで覚えている。
メスティンを持って、そのままラーメンをすする。あの感じが好きだ。
「オレ、キャンプしてるぜ感」が出る、あの感じが。
我が家には「メスティン自動レシピ」という本がある。
過去にはメスティン料理をたくさん作ってみようと考えたこともある。
しかし、なんでだろう。メスティンをあんまり使わないのは？
やはりメスティンはソロキャンプの道具としての役割りが強いからだと思う。
僕たちのように夫婦でキャンプする人や子供たちを連れて家族でキャンプする人にとっては
メスティンは不向きなのである。みんなで囲んで料理を食べる用の道具としては、
メスティンは向いてないのである。
例えて言えば、家族でスマホを囲んで映画を観ている感じだ。
メスティンでご飯を食べる時は、メスティンを持ってそのまま食べたい。というあの感じはソロ向きだ。
メスティンをあまり使わない理由の2つ目は、マルチグリドルの登場だ。
マルチグリドルは、その場で作って囲んで取り分けて食べられる。
例えて言えば、家族で大きな画面のテレビで映画を観る感じだ。
メスティンよ・・・・。結局、メインはご飯を炊くだけの炊飯器がわりなのか・・・
いや違う！メスティンは何も悪くない。あとは使う側の気持ち次第なのだ。
以前、チュートリアルの徳井さんが、キャンプでメスティンに油を注いで串揚げを作っていたが、
あれは良いアイデアだと思った。メスティンを囲んで食べるというマルチグリドル機能を合わせた発想だ。
もっとメスティンを使おう。そう思ったこの頃。
